Agenda & actueel

13/06/2021

Barrier Outdoor voor groepen.

Happy to announce.... Barrier Outdoor voor groepen 🌳

De zomer staat te trappelen voor de deur. Dat betekent zonnige dagen, heerlijke lange zomeravonden en natuurlijk ook een smaakvol etentje met jouw collega's, groep vrienden of de ganse familie!

"Barrier Outdoor", ons gloednieuwe BBQ-concept,
is klaar om jou op volgende data te laten genieten:


donderdag 8 - 22 - 29 juli 2021
vrijdagen 2 - 9 - 16 juli 2021

Reserveer tijdig via info@debarrier.be & haal de verloren tijd met vrienden of collega's in tijdens een
heerlijke BBQ-avond op ons terras. 
 
 

HET CONCEPT IS EENVOUDIG

1. Prik een datum en reserveer jullie eigen stukje zomerterras!
2. Kies de gewenste BBQ-formule & drankenforfait voor jouw groep van min. 20 personen
3. Klaar voor een zwoele zomeravond? Genieten maar!

Wij bieden een slecht weer-garantie en ontvangen je in dat geval graag in één van onze gezellige binnenruimtes.
 
JE EIGEN ZOMERTERRAS

vanaf 20 personen - €250,00 excl. BTW
vanaf 50 personen - €400,00 excl. BTW

 


BBQ-FORMULES (vanaf 20 pers.)
Keuze tussen: 
SUMMER BBQ - €47,50 pp.

Onthaal
Assortiment van fingerfood op tafel en 2 zomerse hapjes
-
BBQ-menu
Spiesje van scampi
Handgerolde couscous, yoghurt, granaatappel
-
Belle Flamande kip met stuffed potato
of
Buikspek, zoethout en den

Beide geserveerd met:
- Variëteiten van tomaten en verse basilicum
- Kruidensalade met bloemen

Dessert
Met vooraf keuze uit:
- Cheesecake met framboos, violet en
blauwe bes
- Klassieke witte dame, in huis gedraaid

Mokka met koffiesnoepje 
(homemade nougat)
SHARING BBQ - €57,50 pp.

Onthaal
Assortiment van 3 hapjes
-
4 degustatiegerechten op grill bereid


Sharing dishes:
- Handgerolde couscous, yoghurt, granaatappel
- Variëteiten van tomaten en verse basilicum
- Romanesco
- Kruidensalade met bloemen
- Aiolie, 'kaffir mayonaise'

BBQ plates:
- Spiesje van scampi
- Buikspek, zoethout, den
- Belle Flamande kip met stuffed potatoe
- Entrecote van de grill met verse bearnaise

Dessert
Met vooraf keuze uit:
- Cheesecake met framboos, violet en
blauwe bes
- Klassieke witte dame, in huis gedraaid

Mokka met koffiesnoepje 
(homemade nougat)
 
DRANKEN

*****

Drankenforfait voor een avond à volonté genieten & een duidelijke rekening.

✔️ Cava Celebrandum Brut Nature
✔️ Biologisch appel-kers sapje uit Haspengouw
✔️ Wijnen: wit, rood, rosé
✔️ Pils, water en frisdranken
✔️ Luxe-bieren: Grimbergen blond, dubbel, Kriek Lambic, Duvel
✔️ Koffee en thee-selectie


Dranken 3 uur all-in: €19,00 per persoon - Verlenging: €6,50 per persoon per uur. 
Na forfait kunnen de extra dranken gewoon naar verbruik genoteerd worden.
 
RESERVEREN


Reserveren kan door een mail te sturen naar info@debarrier.be
met de gewenste datum, formule, startuur en het aantal personen.