Contract van onbepaalde duur
Keukenmedewerker banqueting
Als keukenmedewerker voor De Barrier, deel je enerzijds onze passie voor lekker eten en onvergetelijke feestmomenten en ben je onmisbaar voor, tijdens en na de service daar deze persoon bij diverse werkzaamheden in de keuken ondersteunt.
Je voornaamste taken:
- Je bent betrokken bij alle voorbereidingen in de keuken: groenten en fruit wassen en schillen, brood versnijden, vlees en vis klaarzetten enz…
- Je bereidt eenvoudige gerechten zoals sausen, dressings, sandwiches, soepen, salades, desserts, …
- Je ruimt op, poetst en zorgt steeds voor een propere werkplek
- Je ontvangt ingrediënten en kan ze correct opslaan
Een keukenmedewerker assisteert de kok en het andere keukenpersoneel. Zo help je voor de service met alle voorbereidingen. Tijdens de dienst help je de (hulp)kok bij de bereidingen en maak je ook eigen bereidingen klaar. Na de dienst ruim je op.
Een goede keukenmedewerker:
- heeft een passie voor koken
- is een kei in het snijden van groenten, fruit, brood, vlees en vis
- kent de basiskeukentechnieken en -recepturen
- volgt instructies op en kan werken aan een stevig tempo tijdens een drukke service
- houdt van orde en netheid: gerechten moeten lekker zijn, maar ook voedselveilig
Marktconform salaris waarbij je instapt via een tijdelijk (of interim) contract. Na een positieve evaluatie is er kans op een vast contract. Onmiddellijke indiensttreding mogelijk.
Je voornaamste taken:
- Je bent betrokken bij alle voorbereidingen in de keuken: groenten en fruit wassen en schillen, brood versnijden, vlees en vis klaarzetten enz…
- Je bereidt eenvoudige gerechten zoals sausen, dressings, sandwiches, soepen, salades, desserts, …
- Je ruimt op, poetst en zorgt steeds voor een propere werkplek
- Je ontvangt ingrediënten en kan ze correct opslaan
Een keukenmedewerker assisteert de kok en het andere keukenpersoneel. Zo help je voor de service met alle voorbereidingen. Tijdens de dienst help je de (hulp)kok bij de bereidingen en maak je ook eigen bereidingen klaar. Na de dienst ruim je op.
Een goede keukenmedewerker:
- heeft een passie voor koken
- is een kei in het snijden van groenten, fruit, brood, vlees en vis
- kent de basiskeukentechnieken en -recepturen
- volgt instructies op en kan werken aan een stevig tempo tijdens een drukke service
- houdt van orde en netheid: gerechten moeten lekker zijn, maar ook voedselveilig
Marktconform salaris waarbij je instapt via een tijdelijk (of interim) contract. Na een positieve evaluatie is er kans op een vast contract. Onmiddellijke indiensttreding mogelijk.
Solliciteer
Voel jij je aangesproken door deze uitdagende functie? Stel je kandidatuur via: info@debarrier.be t.a.v. Brixe Bastiaens.
"*" geeft vereiste velden aan